"Десперадо(рижский)"
30 мл Абсент
30 мл Калуа
В стакан для виски наливаем абсент.
В коньячный бокал наливается Калуа (Kahlua).
Абсент поджигается.
Стакан с горящим абсентом накрывается коньячным бакалом и Калуа тушит абсент.
Коньячный бокал снимается и собравшиеся в нем пары глубоко вдыхаются, а затем залпом выпивается коктейль абсента и калуа.