Коктейль "Мохито"

Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая 

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.

Коктейль "Пина Колада"

колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока 
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
долька ананаса

Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и ... Читать дальше »

Коктейль "Рисайф"

30 мл кашасы
10 мл текилы 
20 мл темного рома 
80 мл ананасового сока 
1 дэш Оrange-Bitter

Для украшения: ... Читать дальше »

Коктейль "Тропическое яблоко"

50 мл кальвадоса 
20 мл светлого рома 
20 мл сока лаймов 
10 мл миндального сиропа 
Кроме того: четверть лайма

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка, наполовину наполненный колотым льдом.
Четверть лайма опустите в коктейль.

Коктейль "Цацарак II"

20 мл перно 
20 мл светлого рома 
20 мл виски 
20 мл сахарного сиропа 
2 дэша ангостуры 
Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры 

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. 
Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в стакан. ... Читать дальше »

Коктейль "Шасини"

40 мл кашасы
10 мл светлого рома 
10 мл вермута dry 
1 дэш ангостуры 
Кроме того:
1 кусочек лимонной цедры

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал.
Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и положите его в бокал.